La ciencia y las tecnologías todavía no han llegado a los niveles que nos permitirían vivir eternamente y tampoco pueden mantenernos jóvenes hasta que llegue nuestro final, pero no por eso vamos a dejar de intentarlo ¿No? Y si no conseguimos mantenernos forever young, por lo menos intentar envejecer bien.
Como hacerlo?
Bueno aquí están los 3 alimentos que deberíamos incluir en nuestra dieta, si ya no lo habíamos hecho.
1. Aguacate
Primero, cuidado con la mano de aguacate.
Vale ahora en serio.
Por que deberías comer aguacate cada día?
Muy fácil: El aguacate aporta grasas saludables a la dieta.
Que son las grasas saludables?
Pues aquellas que nos ayudan a bajar los niveles de colesterol malo, como por ejemplo las grasas monoindaturadas y las poliinsaturadas que proporciona esta fruta en una medida de 5 y 1 gramo respectivamente por cada 50 gramos de aguacate.
Aparte de esto el aguacate tiene propiedades antiflamatorias y contiene altos niveles de Ácido fólico, Vitamina E, Potasio y fibras.
Comiendo esta fruta y verdura a la vez (*frutoverdura?), te ayudará a reducir los niveles de colesterol, controlar la presión arterial, reducir el riesgo de accidentes cerebrovasculares, luchar contra el envejecimiento y ademas reforzar la protección contra el cancer.
Otro de los efectos positivos es que el consumo de aguacate aumenta la absorción de nutrientes.
Echa un vistazo a la informacion nutricional del aguacate:
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL DEL AGUACATE | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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Sus altos niveles de fibra nos ayudan a saciar el apetito y evitar el estreñimiento.
Muchos estudios insisten que en las dietas para regular al corazón, los ácidos grasos saturados, deben ser sustituidos por los insaturados del aguacate.
Su alto contenido de proteína, potasio y zinc ayuda en el crecimiento y la reparación de la masa muscular.
Y por si todo esto fuera poco, la luteina, que es otro de su compuestos, protege contra las enfermedades de la vista y actúa como un antioxidante.
Como puedes consumir el aguacate?
Lo bueno es que esta fruta/verdura, se puede consumir de muchas maneras: cruda en ensaladas, en salsas, en batidos, untarla, etc.
*Frutoverdura segun el diccionario de la RAE es ... uy, te he pillado. La verdad es que me acabo de inventar esa palabra. Si te gusta, te dejo usarla.
